レシピ詳細
![[ 時短レシピ ]安くて美味しい！牛丼レシピ](http://www.hanamasa.co.jp/recipe/images/beef-bowl.jpg)
材料
（4人分）
○アメリカ産 牛バラ切落し：350g
○玉ねぎ：1コ
○紅しょうが：40g
○ごはん：どんぶり4杯分
○水：250cc
○つゆの素：50cc
○醤油：適量
○砂糖：適量
- 1
鍋に水250ccとつゆの素50ccを合わせ、玉ねぎを鍋に入れてから火にかけます。
- 2
煮汁が煮立ってきたら、ここで牛肉を入れ、箸で軽くほぐします。
牛肉を入れた後に、煮立ったらアクをすくい取ってから弱火にします。- 3
20分程度加熱し、お好みの味に整えます。（辛口が好きなら醤油、甘めが好きなら砂糖をプラスします）
- 4
玉ねぎが少し溶けるくらいにやわらかく煮えたら完成です。ごはんに盛りつけて紅しょうがを添えて召し上がれ！
- ポイント
食べる前に一度冷ますと、冷めるまでの間にタレがまろやかになり、
具材に味が染みてさらに美味しくなります！再度温めてお召し上がりください。
お好みで、ネギや玉子をのせるのもオススメです。
- ※
お肉など生ものは十分に加熱してからお召し上がりください。
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