レシピ詳細
材料
（3人分）
○鶏モモ肉（ひと口大の大きさに切る）：180g
○米：3カップ
○玉ねぎ（みじん切り）：中1コ
○コンソメ：大さじ2
○ミックスベジタブル：150g
○日本酒または赤ワイン：適量
○バター：30g
○塩・粗挽き胡椒：適量
○ケチャップ：大さじ4
- 1
米を研ぎ、水を切り、炊飯器に移して、水を3合分の目盛りまで入れる。
- 2
残りの材料をすべて入れる。
- 3
炊飯器で通常通りに炊きあげ、混ぜれば出来上がり。
炊飯器に炊き込みご飯モードがついている場合、その機能で炊きます。
- ポイント
鶏モモ肉の他、鶏ムネ肉でもおいしく召し上がれます。
ローリエ（月桂樹）を1枚入れると、より本格的な味に仕上がります。
- ※
お肉など生ものが入っていますので、すぐに炊飯を開始してください。
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