レシピ紹介

肉のプロが伝授する極上レシピ。

レシピ詳細

お手軽ロールキャベツ

こだわり食材で簡単に本格的な料理が楽しめます。

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お手軽ロールキャベツ

材料

(4人分)

○ロールキャベツ:8コ
○ホールトマト:1缶
○ケチャップ:大さじ5
○固形コンソメ:1コ
○ローリエ:2枚
○ウスターソース:大さじ1
○塩・コショウ:適量
○水:400ml

1

大きめの鍋にロールキャベツを敷き詰めます。

2

塩・コショウ以外の材料を全て鍋に入れ、火をかけます。
固形コンソメは砕いて入れると良いです。

3

20分程弱火で煮込んだら、塩・コショウを適量加え完成です。
最後にパセリを加えるとより彩りが良くなります。

ポイント

ホールトマトは潰しすぎずに、ダイスカット程度にしておくとより美味しく召し上がれます。

お肉など生ものは十分に加熱してからお召し上がりください。

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