レシピ詳細
材料
○カルビ
○【プロ仕様】焼肉のたれ（牛カルビ）
- 1
牛肉の切り身などの場合、基本は強火で裏と表一回づつ、美味しそうな焼き色がのるくらいに焼きます。
- ポイント
焼く前に包丁で叩いてスジ切りをしておきましょう。
- ※
お肉など生ものは十分に加熱してからお召し上がりください。
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