レシピ詳細
材料
（4人分）
○冷凍イタリアンミックス：150g
○ブロッコリー：適量
○ホワイトソース：300g
○「プロ仕様」オマール海老の
ビスクソース：150ml
○「プロ仕様」とろけるゴーダ
ミックスシュレッド：60g
○塩コショウ：適量
○バター：適量
- 1
ホワイトソースとビスクソースをよく混ぜ合わせます。
- 2
2～3分炒めたイタリアンミックスとブロッコリーをバターを塗った耐熱皿にバランスよく並べます。
- 3
（2）の上に（1）のソースをのせ、ゴーダチーズ、塩コショウをふりかけます。
- 4
200度のオーブンで15～20分ほど加熱し、焦げ目がついたら出来上がり！
- ポイント
イタリアンミックスを解凍する時は、流水では無く、
塩水に漬けて解凍すると、生臭く無く、仕上がりもプリプリに！
- ※
お肉など生ものは十分に加熱してからお召し上がりください。
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