夏まっさかりの7月某日。
家族5人でBBQをするために足立区立舎人公園へ行ってきました。
さすがに行楽シーズンのためか、
公園内はどこも混み合っている様子。
早速、1週間前に予約しておいた機材を受け取るため、
公園内の窓口に向かいます。
この公園では、椅子やテーブル、コンロ等だけでなく、
ターフ(テント)まで用意してくれるので、急な雨でも安心なのです。(完全予約制)
バーベキュー用の食材は、近くの「肉のハナマサ」にて調達することにしました。
1人前約200gと考え、約1kgの焼肉用カルビを購入。
他にも、串付きフランクフルト、野菜、各種ドリンク類も併せて購入しました。
早速、火を起こすため、コンロに炭をセット。
炭の表面が白っぽくなったら、食材を焼き始める最適の頃合いです。
しかし、子どもたちは手伝う素振りも見せず遊んでばかり。
そして、妻も椅子に座ってビールを堪能している様子。
「まったく...。休みの日くらい、休ませてくれよ。」
もくもくと作業を続けながら、そんなことをつぶやいてみたり。
それが夫婦円満の秘訣かもしれないな...と、ひとりごとを言ってみたり...。
...炭焼きで熱くなった身体にビールが沁みるなぁ。
そろそろ肉も野菜もいい食べ頃のようです。
ふと周りを見ると、子どもも妻も満足そうに顔をほころばせています。
やはり、外で食べる肉は格段に美味しいようで、どんどんと食が進んでいます。
「おいしいね。」「おいしいね。」
満足そうなその顔を見ているだけで、なんだか本当に感無量なのです。