夏まっさかりの7月某日。
家族5人でBBQをするために足立区立舎人公園へ行ってきました。
さすがに行楽シーズンのためか、
公園内はどこも混み合っている様子。
早速、1週間前に予約しておいた機材を受け取るため、
公園内の窓口に向かいます。
この公園では、椅子やテーブル、コンロ等だけでなく、
ターフ(テント)まで用意してくれるので、急な雨でも安心なのです。(完全予約制)
バーベキュー用の食材は、近くの「肉のハナマサ」にて調達することにしました。
1人前約200gと考え、約1kgの焼肉用カルビを購入。
他にも、串付きフランクフルト、野菜、各種ドリンク類も併せて購入しました。
早速、火を起こすため、コンロに炭をセット。
炭の表面が白っぽくなったら、食材を焼き始める最適の頃合いです。
しかし、子どもたちは手伝う素振りも見せず遊んでばかり。
そして、妻も椅子に座ってビールを堪能している様子。
「まったく...。休みの日くらい、休ませてくれよ。」
もくもくと作業を続けながら、そんなことをつぶやいてみたり。
それが夫婦円満の秘訣かもしれないな...と、ひとりごとを言ってみたり...。
...炭焼きで熱くなった身体にビールが沁みるなぁ。
そろそろ肉も野菜もいい食べ頃のようです。
ふと周りを見ると、子どもも妻も満足そうに顔をほころばせています。
やはり、外で食べる肉は格段に美味しいようで、どんどんと食が進んでいます。
「おいしいね。」「おいしいね。」
満足そうなその顔を見ているだけで、なんだか本当に感無量なのです。「そろそろ焼きそば!」
子どもたちがせがむ声が聞こえます。
ここはひとつ、父自慢の焼きそばを披露しよう!
鉄板を熱し、焼きそばを作ることにしました。
じゅうじゅうと焼ける音と香ばしいソースの香りが堪りません。
さあ、自慢の焼きそば完成だ!
しかし、さすが自慢のことだけはあるようで大人気。
皿を見るともうなくなっています。
...おや?
そういえば、自分がやけに空腹なことに気が付きました。
なんとビールを飲んだだけで、何も食べていなかったのでした。
子どもと妻のために一生懸命。
...まったく...なんていい父親だろう。(笑)
楽しい時間もそろそろ終わり。
機材を公園の窓口に返却し、炭や周りを片付けます。
遊んだ後もマナーを守ることは大切です。
公園を後にし、駅まで歩く。
一番下の子は遊び疲れたのかな。
おんぶした肩越しにすやすやとした寝息が聞こえてきます。
隣を歩く妻の顔も満足そうです。
さぁ、明日は仕事だ。
バーベキューパワーで1週間乗り切ろう。